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おいしい肉の焼き方

いつもEn WEDDINGのブログを

ご覧頂きありがとうございます(*^。^*)♡

本日はおいしいお肉の焼き方について紹介します。
En WEDDINGでは肉の焼き方にこだわりがあり低温調理法という調理の仕方をしています!!!
普段は250度から300度の高温でいっきに火を入れるのが普通ですがEn WEDDINGでは58度の低温でお肉にストレスを与えずにお肉の旨みを最大限に引き立てています☆!
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お肉を家庭で焼く際も今オーブンでいろんな機能があり低温調理を試していただいたらより美味しいお肉料理を召し上がることができると思います!

是非お試しください♪

 

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