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七草の節句

皆さま、こんにちは♪

En WEDDINGのブログをご覧いただきまして
誠にありがとうございます(#^.^#)♥

明日、1月7日は七草節句です!

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お粥に春の七草のセリ、ナズナゴギョウ(母子草)ハコベラ
ホトケノザ(田平子)、スズナ(かぶ)、スズシロ(大根)を入れて食べるのがこの日です!


七草がゆの効果

 ・セリ
→ 鉄分が多く含まれているので増血作用が期待できます。

ナズナ
→ 熱を下げる、尿の出をよくするなどの作用があります。

 ・ゴギョウ
 → せきやたんを止め、尿の出をよくするなどの作用があります。

 ・ハコベラ
 → タンパク質が比較的多く含まれ、ミネラルそのほかの栄養に富んでいます。

 ・ホトケノザ
 → 体質改善全般。

 ・スズナ
 → 消化不良の改善。

 ・スズシロ
 →スズナと同じく、消化不良の改善。

正月のごちそうで疲れた胃をいたわったり、
縁が少ない冬の栄養源として、ビタミンを補給する意味がありますので
ぜひ作って食べられてください(^_-)-☆


 

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